市場(chǎng)總局:嚴查麥趣爾純牛奶問(wèn)題 違規使用丙二醇
針對新疆麥趣爾集團股份有限公司生產(chǎn)的2批次純牛奶檢出丙二醇問(wèn)題,市場(chǎng)監管總局高度重視,第一時(shí)間督促新疆市場(chǎng)監管局對麥趣爾公司開(kāi)展調查。經(jīng)初步調查分析,麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中超范圍使用食品添加劑香精所致。
食品安全是萬(wàn)不能輕視的,它關(guān)系著(zhù)人體的生命安全,它需要我們所有人引起重視。市場(chǎng)監管總局要求新疆市場(chǎng)監管局盡快查清麥趣爾公司違法事實(shí),依法嚴厲查處,及時(shí)公布查處情況。
根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品用香精》(GB 30616-2020)的規定,丙二醇是批準使用的食品添加劑,也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。但是丙二醇不得在純牛奶中使用。
那么丙二醇為什么不能在牛奶中使用呢?
這是因為過(guò)量攝入丙二醇會(huì )對身體產(chǎn)生不良后果,比如過(guò)量的丙二醇在體內經(jīng)過(guò)代謝后,會(huì )形成乳酸,大量的乳酸如果不能及時(shí)排出體外,會(huì )有幾率形成血液和腎臟的中毒反應,嚴重的會(huì )導致心率過(guò)低、呼吸受阻、肌無(wú)力、反應變慢,甚至會(huì )失去意識。
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